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《 烏龍茶（ウーロン茶） 》
烏龍茶は中国茶の一種で、青茶に分類されます。半発酵の茶で、緑茶と紅茶の中間に位置するお茶です。「烏龍」の名は、発酵によって茶の葉がカラス(烏)のように黒くなり、形も萎縮して曲がりくねり、龍に似ているためです。半発酵の烏龍茶は、緑茶と異なる点も多く、これが烏龍茶の特徴で、たとえばカフェインが少ないのもその一つです。
一般的に中国茶は消化を助け、胃腸の働きをよくする作用があることが知られています。
効能・効果としては消化促進・ダイエット・利尿作用が考えられます。
ポリフェノールとカテキン
ポリフェノール：植物に含まれる、色素や苦渋味の成分の総称
カテキン：ポリフェノールの一種で、お茶に含まれる
烏龍茶の場合、固有の製法から、カテキンとカテキンからうまれたポリフェノールの2種類が主成分を構成している。ポリフェノールもカテキンもその健康性が様々な方面から注目され、研究が進められている。
ウーロン茶ポリフェノール○脂肪の吸収（消化管からの）を抑える
脂肪分解を促進する働きがあり、飲みつづけると総コレステロール値、中性脂肪が減少する。
台湾・国立成功大学による疫学調査結果が米医学誌「Archives of Internal Medicine」には
緑茶かウーロン茶を毎日120ml（湯のみ１杯程度）、１年以上飲み続けている人は、高血圧の発症リスクが低い研究結果が発表されました。 |
 
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ほの甘い香り＋かろやか風味の烏龍茶 １００ｇ |
サイズ / [箱]70×65×130mm
容 量 / 100g
分 類 / 青茶
生 産 / 中国雲南省 |
| 840円 |
| 【QING XIANG】 |
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